Συνταγές

Home > Συνταγές (Page 11)

Posted at h in Απευθείας, Πολύσπορα-σίκαλης-ολικής, Συνταγές
1 Like

Υλικά                                                 Βάρος                           Επί% Αλεύρι Τ70 δυνατό                            900 γρ.                               30% Αλεύρι...

Posted at h in Απευθείας, Πολύσπορα-σίκαλης-ολικής, Συνταγές
1 Like

Μοναδική συνταγή για Ψωμί Λαμαρίνας Ολικής Σίτου και Σίκαλης Υλικά Αλεύρι 70% Δυνατό: 1.600γρ. Αλεύρι Ολικής Μαλακού Σίτου: 1.600γρ. Αλεύρι Σίκαλης: 800γρ. Αλάτι: 80γρ. Πάστα προζυμιού Livendo AS300P: 120γρ. Μαγιά Νωπή Μπλέ Χελιδόνι: 80γρ. Νερό: 2.400γρ. [video width="720" height="480" mp4="https://speed.phoenix-lab.gr/wp-content/uploads/2019/07/Lamarinas-Sitou-Sikalis.mp4" poster="https://speed.phoenix-lab.gr/wp-content/uploads/2019/07/lamarinas-sitou-sikalis.jpg"][/video]...